Sport e attivita’ fisica: nutrizione ed integrazione alimentare per la promozione della salute

n° ID 6-22826

RIVOLTO A
Farmacisti

crediti ECM

Il corso si propone di fornire attuali e aggiornate conoscenze nel campo della nutrizione e degli integratori alimentari, con specifico riferimento all’alimentazione del soggetto che pratica attività sportiva amatoriale e agonistica.

Si discuteranno i principi generali della nutrizione nello sport, con riferimento a benessere psicofisico e prestazione atletica e agli aspetti quantitativi (energia) e qualitativi (macronutrienti e micronutrienti) della nutrizione dello sportivo, presentando, inoltre, i criteri di assunzione in rapporto alla attività fisica.

Verranno valutati i prodotti dietetici e gli integratori alimentari per lo sportivo, discutendone gli aspetti normativi, le categorie di prodotto e i criteri di assunzione in rapporto alla attività fisica. Il consiglio del farmacista sull’orientamento della scelta degli integratori alimentari è infatti importante anche in considerazione dei fattori di rischio che l’uso errato di tali prodotti può comportare per gli individui.

Infine, vi è una discussione di casi specifici, relativi allo sport nell’infanzia e nell’adolescenza, alla donna atleta, allo sportivo dilettante di mezza età o con patologie croniche (diabete mellito, obesità) e all’atleta d’élite.

Sessione 1 - Principi generali della nutrizione nello sport. Benessere psicofisico e prestazione atletica, aspetti quantitativi (apporto di energia), aspetti qualitativi (apporto di macronutrienti e micronutrienti), criteri di assunzione in rapporto alla fase dell’attività fisico
Sessione 2 - Prodotti dietetici e integratori alimentari per lo sportivo. Aspetti normativi, categorie di prodotto, criteri di assunzione in rapporto alla attività fisica
Sessione 3 -Discussione di casi specifici. Sport nell’infanzia e adolescenza, la donna atleta, sportivo dilettante di mezza età o con patologie croniche (diabete mellito, obesità), atleta d’elite e caso di studio

RESPONSABILE SCIENTIFICO E DOCENTE

Prof. Paolo Magni Dip. di Endocrinologia, Fisiopatologia e Biologia Applicata, Università degli Studi di Milano

OBIETTIVI FORMATIVI

migliorare le conoscenze del farmacista in ambito nutrizionale specifico ed in particolare per ciò che riguarda l'utilizzo degli integratori alimentari nello sportivo di varie età, in modo che possa dispensare consigli appropriati ed esaustivi all'utente interessato a tali tematiche.

PRE-REQUISITI COGNITIVI

Non richiesti

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