Microbiota intestinale e patologie: i probiotici per combattere la disbiosi

n° ID 6-293753

RIVOLTO A
Farmacisti 
3
crediti ECM

L’intestino ospita più di 500-1000 specie diverse di batteri. I Batteri intestinali sono 10-volte le cellule intestinali dell’ospite, i geni batterici circa 100-volte genoma dell’ospite umano per un peso complessivo di 1-2 kg. Di norma nell’intestino sono presenti diversi phyla di microrganismi e i batteri, che sono maggioritari sia in quantità che in numero di specie e ceppi, si dividono in due grandi gruppi, i bacterioidetes e i firmicutes. Sono i due gruppi che prevalgono e sono maggiormente studiati per le interazioni con il metabolismo e l’immunità. Le funzioni sono diverse, aumentare la resistenza alle infezioni, promuovere lo sviluppo di cellule endoteliali, ricavare energia dai carboidrati non digeribili. Il microbiota è influenzato da diversi fattori, genetici, alimentari e stile di vita. Le alterazioni del microbiota sono responsabili di diverse patologie e i probiotici possono essere un valido aiuto per migliorare la flora intestinale e combattere la disbiosi

    PROGRAMMA

    • Il microbiota intestinale
    • Fattori determinanti la composizione del microbiota intestinale
    • Modulatori negativi del microbiota intestinale
    • Strategie terapeutiche
    • Obesità e microbiota intestinale
    • Asse microbiota-intestino-cervello
    • Microbiota e infiammazione
    • Efficacia dei probiotici: Evidence-Based Medicine
DOCENTE E RESPONSABILE SCIENTIFICO
Prof.ssa Michela Barichella
Medico specialista in Scienza dell'alimentazione UO Dietetica Nutrizione Clinica ICP Milano

OBIETTIVI FORMATIVI

OBIETTIVO FORMATIVO TECNICO-PROFESSIONALE N°23
Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate



PRE-REQUISITI COGNITIVI

Non richiesti
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