Interventi nutrizionali: aspetti terapeutici e preventivi di sarcopenia e malnutrizione

n° ID 6-214322

RIVOLTO A
Farmacisti 
10
crediti ECM

La perdita involontaria di peso corporeo, di massa e forza muscolare sono eventi comuni durante l'invecchiamento e sono fattori fortemente associati a elevato rischio di disabilita' e mortalita'. Con il termine Sarcopenia si identifica attualmente la perdita di massa muscolare associata a riduzione di forza muscolare e di performance fisiche. Nel 2010 l'European Working Group on Sarcopenia in Older People (EWGSOP) ha elaborato dei criteri diagnostici standardizzati, che possono essere utilizzati nella pratica clinica e negli studi di ricerca, per facilitare la diagnosi di sarcopenia.
La sarcopenia e' oggi considerata una sindrome geriatrica a patogenesi multifattoriale, che vede l'interazione tra molteplici fattori tra i quali le modificazioni fisiopatologiche legate al processo d'invecchiamento, le caratteristiche dello stile di vita, l'effetto negativo delle condizioni patologiche croniche e acute. La prevalenza della sarcopenia varia notevolmente in base alla definizione adottata e al tipo di popolazione studiata. In letteratura esistono dati di prevalenza relativi alle fasce di eta' ed e' comunque ritenuta molto elevata nella popolazione geriatrica. La popolazione geriatrica e' a rischio di malnutrizione per questo motivo e' fondamentale fare i test di screening nutrizionali e proporre dei trattamenti nutrizionali corretti, valutando anche la giusta integrazione

    PROGRAMMA

    •Sarcopenia: definizione, prevalenza ed eziopatogenesi

    •Diagnosi

    •Approccio terapeutico

    •Approccio dietetico

    •Screening nutrizionale per riconoscere la malnutrizione calorico proteica

    •Interventi nutrizionali ed integrazione

DOCENTE E RESPONSABILE SCIENTIFICO
Prof.ssa Michela Barichella
Medico specialista in Scienza dell'alimentazione UO Dietetica Nutrizione Clinica ICP Milano

OBIETTIVI FORMATIVI

OBIETTIVO FORMATIVO TECNICO-PROFESSIONALE N°22
Fragilità e cronicità (minori, anziani, dipendenze da stupefacenti, alcool e ludopatia, salute mentale), nuove povertà, tutela degli aspetti assistenziali, sociosanitari, e socio-assistenziali



PRE-REQUISITI COGNITIVI

Non richiesti
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